角豆莢偷走了巧克力? :

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角豆莢偷走了巧克力? :

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副標題 : 60堂煎煮炒作的化學課

作者 : 羅伯特‧沃克,邱文寶

分類 : Chemistry 化學

關鍵字 : 食品科學>烹調>問題集>水產>肉類>香料>廚房用具>美食知識>Chemistry>化學

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ACNO	C16922
索書號	463 5072
複本總數	1
館藏位置	中文書架 Chinese
借閱分類	Book
ISBN	9789866739880
出版商	臉譜
出版年份	2008.
版本	初版.
警告	No Alert Message
小說	N
語言	中文
科目	Chemistry 化學
購買日期	2010-07-28
價格	75.2
面(頁)數	260 p
插圖及稽核細節	ill.

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出版商	臉譜
出版年份	2007
版本	初版.