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酒店行政糕餅總廚TONY WONG :

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副標題 : 五星級蛋糕甜品

作者 : 黃耀文

分類 : Home Economic 家政

關鍵字 : Home Economic>家政

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1則評論
 
 
鄺胤知 2016-05-29

這本書裹寫了很多的甜品,全都是非常好吃的甜品.如對甜品有興趣就看這本書吧!

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確定

酒店行政糕餅總廚TONY WONG :

ACNO C13540
索書號 427 2343
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9628888129
出版商 嘉出版
出版年份 2005
版本 第二版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economic 家政
購買日期 2005-10-24
價格 78.4
面(頁)數 181 p.
插圖及稽核細節 col.ill.
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酒店行政糕餅總廚TONY WONG :

這本書裹寫了很多的甜品,全都是非常好吃的甜品.如對甜品有興趣就看這本書吧!
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鄺胤知 2016-05-29

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本書籍資訊

ACNO C13540
索書號 427 2343
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9628888129
出版商 嘉出版
出版年份 2005
版本 第二版

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