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千變萬化的蒸焗爐料理. 增訂版

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副標題 :

作者 : 惠而浦蒸焗爐X毒梟吹水區

分類 : Home Economic 家政

關鍵字 : 食譜>焗爐

　　為了讓家人更健康，不少家庭紛紛引入使用天然蒸氣的蒸焗爐，跟微波爐說拜拜！蒸焗爐小巧實用，一機同時有齊蒸煮、烤焗、燒烤、慢煮等功能，蒸、焗、燜、燉、烤… 也難不到它！特大容量還能一口氣製作 2－3 款菜式，再晚回家也能快速弄好整頓晚飯，一家樂也融融、整整齊齊吃頓好晚餐！

　　【逾 50 款精選網友食譜，精心製作示範！】

　　全書收錄逾 50 款精選網友食譜，並由專業廚師重新精心烹製，將網友極具創意的菜式重新展現人前！菜式種類豐富齊全，徹底用盡蒸焗爐一切可能性，由有營小食、美味主菜、精巧甜品也完整收錄，保證讓您意想不到。

　　【蒸焗爐保養與活用心得】

　　不說不知道，原來蒸焗爐的秘技有這麼多！不單可以簡單翻熱菜式、還可以輕鬆控制麵包發酵時間、直接慢煮各種肉類、簡單消毒各種食具… 甚至還能做到讓你想像不到的有趣廚技，例如乾炒牛河等等。
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千變萬化的蒸焗爐料理. 增訂版

ACNO C22797
索書號 427.8 5134
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789881477293
出版商 研出版
出版年份 2020
版本 第五版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economic 家政
購買日期 2021-08-09
價格 78.4
面(頁)數 127 p.
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ACNO C22797
索書號 427.8 5134
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789881477293
出版商 研出版
出版年份 2020
版本 第五版

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