[TOP]

手機咖啡情緒的化學效應

此書被瀏覽0次

0人閱讀過此書

副標題 : 一日24小時的化學常識

作者 : 阮津玫(Mai Thi Nguyen-Kim),呂以榮

分類 : Chemistry 化學

關鍵字 : 化學

「化學在做什麼啊？」
「化學就是我們生活的全部啊！」
有趣的萬事萬物皆可用化學找到答案

知識滿分！娛樂滿分！
最有趣的「生活裡的化學」開課啦！

明鏡週刊、德國亞馬遜排行榜暢銷書
*108課綱最適合教師導讀的基礎科學探究與實作範本*

化學看不見？現在就教你看見！

化學就是……
美食！能做出一手好菜就是夠格的化學家
彩妝！用豐富的色素妝點容貌
造型！定型噴霧打造頭髮膨鬆的空氣感
咖啡！水分子衝衝衝，給你熱熱的咖啡
一見鍾情！荷爾蒙分泌製造快樂、壓力、逃跑、心頭小鹿亂撞等機制
手機！70多種化學元素讓手機充滿「智慧」

我們的行為、情緒、食物、人際交往、日常用品，甚至連人體都是化學

哈佛化學博士阮津玫以「一日生活」為主軸，把日常生活中常見的現象一一拆解成化學，描繪周遭常見的化學反應。學會用化學角度看世界，就能透視平常無法以肉眼觀察的事物。

書中教你認識粒子模型、熱力學、八隅體原則、化學鍵、氫鍵、氧化與還原反應、神經傳導物質與荷爾蒙、界面活性劑、氟化物、可可鹼、咖啡因等化學議題。結合了故事情節的獨創解說方式能吸引你喜歡上化學，弄懂科學的酷！

科學精神是什麼，能吃嗎？

科學精神就是不把一切視為理所當然，在熟悉事物中尋找出神奇的祕密，對每個當下懷有好奇心。例如好奇咖啡為什麼變涼，進而探究分子移動的奧祕：「原來如此！竟然是分子惹的禍！」

弄懂化學真是太厲害啦！
0則評論
 
 

手機咖啡情緒的化學效應

ACNO C22662
索書號 340 7131
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789864778102
出版商 商周出版
出版年份 2020
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Chemistry 化學
購買日期 2021-06-20
價格 106.4
面(頁)數 250 p.
插圖及稽核細節 ill.
未選擇任何檔案 選擇檔案
支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 
新增
標題:  http:// 
新增

最新書評

更多

閱讀進度

已加入書櫃的書，可在此處記錄你的閱讀進度啊！

己看完此書了嗎？快快寫下你的感想及評分吧!

本書籍資訊

ACNO C22662
索書號 340 7131
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789864778102
出版商 商周出版
出版年份 2020
版本 初版

關鍵字 (1)

作者 阮津玫(Mai Thi Nguyen-Kim) 相關作品

    複本