[TOP]

流動香港飲食誌 = Hong Kong food culture

此書被瀏覽0次

0人閱讀過此書

副標題 :

作者 : 蕭欣浩

分類 : 圖書館

關鍵字 : 香港飲食>雜文

　　《流動香港飲食誌》匯集蕭欣浩多年來累積的經驗，為飲食相關的書籍和電影，留下了一些評論，也有作者抒發對
香港和台灣的飲食文學、文化的一點看法。

　　作者為前明報專欄邀約作家，故書中許多文章來自《明報?語文同樂》的專欄。作家蘇童與蕭欣浩的酒食對談放於
附錄，像餐後點綴的甜點，對整頓飯起重要的作用。

　　本書除了暢談港台兩地的地道美食之外，更涉及飲食源流，飲食與社區互動，飲食文化等深層次的討論。
0則評論
 
 

流動香港飲食誌 = Hong Kong food culture

ACNO C22646
索書號 427.07 4473
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789887458357
出版商 初文出版社有限公司
出版年份 2020
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 圖書館
購買日期 2021-05-01
價格 78.4
面(頁)數 255 p.
插圖及稽核細節 ill.
未選擇任何檔案 選擇檔案
支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 
新增
標題:  http:// 
新增

最新書評

更多

閱讀進度

已加入書櫃的書，可在此處記錄你的閱讀進度啊！

己看完此書了嗎？快快寫下你的感想及評分吧!

本書籍資訊

ACNO C22646
索書號 427.07 4473
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789887458357
出版商 初文出版社有限公司
出版年份 1998
版本 初版

關鍵字 (2)

複本