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出得廳堂宴客菜

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副標題 :

作者 : Forms Kitchen編輯委員會

分類 : Home Economic 家政

關鍵字 : 食譜

將「料理教室」系列重新編著，書內包含38個食譜，有冷盤、主菜、飯麵、甜品，可因應賓客需求設計合心意的宴席菜單，少油少鹽隨你選配，每道菜詳細解釋烹調秘技，令你掌握要點，消除宴席做菜的疑慮。
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出得廳堂宴客菜

ACNO C21901
索書號 427.11 5078
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789621469618
出版商 Forms Kitchen Publishing Co.
出版年份 2019
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economic 家政
購買日期 2019-04-28
價格 62.4
面(頁)數 111 p.
插圖及稽核細節 col. ill.
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本書籍資訊

ACNO C21901
索書號 427.11 5078
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789621469618
出版商 Forms Kitchen Publishing Co.
出版年份 2019
版本 初版

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