[TOP]

我都識煮酒樓菜

此書被瀏覽0次

3人閱讀過此書

副標題 :

作者 : Owenmama

分類 : Home Economic 家政

關鍵字 :

愛煮食的人，在街吃到美味的菜式，都會想回家自煮一番。
Owenmama將在街外吃到的菜式，簡化成適合家居的版本，以詳細的步驟及貼士，並提供選料建議，令讀者在家試做時更得心應手。

菜式包括：
小點前菜：涼拌海蜇頭、素鵝、青瓜蒜泥白肉卷、醉乳鴿……
海鮮：金蒜醬籠仔海鮮糯米飯、上湯大蝦伊麵、蜜汁鱔球、滋味焗蠔……
家禽：口水雞、海南雞、柱候玫瑰鴨煲……
肉類：簡易東坡肉、檸香骨、蒜片一口牛、古法羊腩煲……
蔬菜豆品：百花釀竹笙、香脆蔬菜餅、脆炸豆腐、雜菇扒自製玉子豆腐……
0則評論
 
 

我都識煮酒樓菜

ACNO C21297
索書號 427.1 0548
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789882029521
出版商 海濱圖書有限公司
出版年份 2017
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economic 家政
購買日期 2018-04-06
價格 70.4
面(頁)數
插圖及稽核細節
未選擇任何檔案 選擇檔案
支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 
新增
標題:  http:// 
新增

最新書評

更多

閱讀進度

已加入書櫃的書，可在此處記錄你的閱讀進度啊！

己看完此書了嗎？快快寫下你的感想及評分吧!

本書籍資訊

ACNO C21297
索書號 427.1 0548
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789882029521
出版商 海濱圖書有限公司
出版年份 2017
版本 初版

關鍵字 (0)

作者 Owenmama 相關作品

    複本