泰國料理 Step 1. 2. 3.

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副標題 :

作者 : 段生浩

分類 : Home Economic 家政

關鍵字 : Home Economic>家政

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你知道蝦餅酥脆Q彈的訣竅？木瓜絲酸脆爽口的秘方？蝦醬如何使用才能鮮而不腥…… 雲城餐廳的主廚──段生浩，為你揭開泰國菜美味的烹調秘訣。月亮蝦餅、泰式椒麻雞、涼拌青木瓜絲……， 65道泰式餐廳的經典菜色，全部教給你！ 
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泰國料理 Step 1. 2. 3.

ACNO C18170
索書號 427 7723
複本總數 1
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789621449047
出版商 萬里
出版年份 2012.
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economic 家政
購買日期 2012-05-15
價格 89.1
面(頁)數 127 p.
插圖及稽核細節 col. ill.

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本書籍資訊

ACNO C18170
索書號 427 7723
館藏位置 中文書架 Chinese
借閱分類 Book
ISBN 9789621449047
出版商 萬里
出版年份 2012.
版本 初版

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